फूले हुए आलू के चिप्स उत्पादन मशीन

एक्सट्रूडर के अंदर का दबाव भी एक्सट्रूडर के कुरकुरापन को प्रभावित करने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। यदि उपकरण के अंदर दबाव अपर्याप्त है, तो भोजन आदर्श एक्सट्रूज़न प्रभाव प्राप्त नहीं कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब एक्सट्रूज़न होता है। इस समय, यह सुनिश्चित करने के लिए कि उपकरण के अंदर का दबाव आवश्यकताओं को पूरा करता है, एक्सट्रूडर के दबाव, वायु स्रोत के दबाव और अन्य मापदंडों की जांच करना आवश्यक है।
अलग-अलग एक्सट्रूडर के लिए अलग-अलग सामग्रियां उपयुक्त होती हैं। यदि अनुपयुक्त सामग्री का चयन किया जाता है, तो एक्सट्रूज़न प्रभाव भी प्रभावित होगा। उदाहरण के लिए: अत्यधिक दबाव, कम तापमान, उच्च आर्द्रता आदि एक्सट्रूज़न प्रभाव को प्रभावित करेंगे। इसलिए, सामग्री चुनते समय, विभिन्न प्रक्रिया मापदंडों के अनुसार उपयुक्त सामग्री चुनना आवश्यक है।

एक्सट्रूडर के लंबे समय तक उपयोग के दौरान, घिसाव, जंग और अन्य कारणों से, उपकरण का एक्सट्रूज़न प्रभाव कम हो जाएगा या विफल भी हो जाएगा। इसलिए, उपकरण का नियमित रूप से रखरखाव करना और पुराने और क्षतिग्रस्त उपकरण भागों को बदलना आवश्यक है। साथ ही, उपकरण का उपयोग और रखरखाव करते समय, उपकरण की सफाई पर ध्यान देना आवश्यक है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उपकरण के अंदर स्वच्छता वातावरण उत्कृष्ट है।
संक्षेप में, एक्सट्रूडर के कुरकुरा न होने के कई कारण हैं, जिनमें तापमान, आर्द्रता, दबाव, सामग्री और उपकरण रखरखाव शामिल हैं। इन समस्याओं के लिए, हमें यह सुनिश्चित करने के लिए एक व्यापक विश्लेषण और समाधान करने की आवश्यकता है कि एक्सट्रूडर का एक्सट्रूज़न प्रभाव कुरकुरा और स्वादिष्ट हो।