चॉपिंग मशीन मांस

कोल्ड कट कटर
रिब कटिंग मशीन एक शक्तिशाली मोटर और उच्च गति वाले चाकू से लैस है, जो पसलियों, कच्चे सूअर का मांस, चिकन स्तन आदि सहित सभी प्रकार के कठोर मांस को सटीक और कुशलता से काट सकती है। रिब कटिंग मशीन के अनुप्रयोग से मांस प्रसंस्करण की दक्षता में और सुधार हो सकता है, श्रम लागत कम हो सकती है और उत्पादों की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित हो सकती है।
चाकू रहित का मतलब है कि रसोई में सभी काटने वाले चाकू मशीनों द्वारा प्रतिस्थापित किए जाते हैं। मशीन में ब्लेड वाले स्थानों को प्लेटों से सील कर दिया जाता है। संचालन के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि कर्मचारी ब्लेड को नहीं छूएंगे। स्वचालन की उच्च डिग्री पूरे कार्य वातावरण में कर्मियों की सुरक्षा सुनिश्चित करती है। कैंटीन में चाकू रहित उपकरणों का कार्यान्वयन पारंपरिक उपकरण संचालन के विभिन्न नुकसानों को प्रभावी ढंग से हल करता है।

ठंडा मांस कटर

कोल्ड कट कटिंग मशीन
चाकू रहित उपकरण औद्योगिक दुर्घटनाओं की संभावना को काफी हद तक कम कर देता है। अतीत में पारंपरिक रसोई में, चाकू के लगातार उपयोग और कर्मियों के संचालन की लापरवाही से आसानी से काटने और काटने जैसी आकस्मिक चोटें लग सकती हैं। चाकू रहित उपकरण ब्लेड को सील कर देता है ताकि कर्मचारी सीधे उनसे संपर्क न कर सकें, स्रोत से इस जोखिम को समाप्त कर दें, कर्मचारियों को सुरक्षित वातावरण में काम करने की अनुमति दें और औद्योगिक चोटों के कारण होने वाले शारीरिक दर्द और आर्थिक नुकसान को कम करें। दूसरे, यह उपकरण खाद्य प्रसंस्करण के मानकीकरण और स्थिरता में सुधार करता है। मशीन के स्वचालन की उच्च डिग्री के कारण, प्रत्येक कट का आकार, आकार और वजन अत्यधिक सुसंगत रखा जा सकता है, जिससे व्यंजनों की स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। चाहे वह मांस के टुकड़े काटना हो या सब्जियाँ काटना हो, यह सटीक आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है, कैंटीन को बेहतर गुणवत्ता, साफ और सुंदर सामग्री प्रदान कर सकता है, जो कैंटीन की समग्र छवि और प्रतिष्ठा को बेहतर बनाने में मदद करता है।
1. कच्चे माल के संपर्क में हिस्सा स्टेनलेस स्टील से बना है, सटीक कास्टिंग प्रक्रिया, कोई रेत छेद नहीं, चिकनी सतह, साफ करने में आसान है।
2. चाकू वैक्यूम गर्मी उपचार के बाद पूरा हो गया है, कोई तेज करने की जरूरत नहीं है, हमेशा नए के रूप में तेज।
3. इसमें त्वरित-रिलीज़ हैंडल और हैंडल है जो बरमा और चाकू को अलग करने में सुविधा प्रदान करता है।
4. छेद चाकू से मिलान करके विभिन्न विशिष्टताओं के मांस कण और कीमा बनाया हुआ मांस उत्पादों का उत्पादन किया जा सकता है।
5. सुरक्षा संरक्षण उपकरण, सुरक्षित संचालन।

वाणिज्यिक हड्डी काटने की मशीन

कोल्ड कट मीट स्लाइसर
विस्तृत फ़ीड बिन डिज़ाइन, उच्च परिशुद्धता नियंत्रण, कच्चे माल के बड़े और छोटे टुकड़ों के लिए उपयुक्त, एक विशेष पेंच नियंत्रण को अपनाता है, अल्ट्रा-पतली उत्पादों को काट सकता है, स्लाइसिंग की सटीकता में सुधार कर सकता है, और अधिक स्थिर हो सकता है। यह लंबे समय तक स्लाइसिंग के अच्छे प्रभाव को बनाए रख सकता है।
स्लाइसिंग की गति 100-280 आरपीएम है, जिसे संसाधित उत्पादों की गुणवत्ता और दक्षता सुनिश्चित करने के लिए इन्वर्टर द्वारा खंडों में नियंत्रित किया जाता है। सुरक्षा सेंसर लगाए गए हैं, और ब्लेड की बाहरी ढाल, कच्चे माल के इनपुट पोर्ट, डिस्चार्ज पोर्ट शील्ड, और मीट स्क्रैप बॉक्स को खोलने पर स्वचालित रूप से बिजली की आपूर्ति काट सकते हैं, और ऑपरेशन स्टॉप डिवाइस सुरक्षित संचालन सुनिश्चित करता है।
मशीन के अंदर कई सुरक्षा सुरक्षा उपकरण लगाए गए हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ऑपरेशन के दौरान कोई आकस्मिक चोट न लगे। उदाहरण के लिए, मशीन स्वचालित रूप से चलना बंद कर देगी, और एक बार कोई असामान्यता पाए जाने पर या बहुत अधिक प्रतिरोध होने पर, दुर्घटनाओं को प्रभावी ढंग से टाला जा सकता है। साथ ही, मशीन का खोल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, जो टिकाऊ है और गुणवत्ता की समस्याओं के बिना लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।

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