एक फूड एक्सट्रूडर मशीन कैसे काम करती है
Mar 18, 2025| फूड एक्सट्रूडर मशीनें हैं जो नूडल्स, स्पेगेटी, डोनट्स और अन्य खाद्य पदार्थों जैसे उत्पादों को बनाने के लिए दबाव और गर्मी का उपयोग करती हैं। मशीन पहले अवयवों को एक मरने में धकेलती है, जहां उन्हें उच्च गति से छोटे छेद के माध्यम से मजबूर किया जाता है। यह प्रक्रिया भोजन को छोटे टुकड़ों में काटती है और बनावट में एकरूपता पैदा करती है।

| ओडेल | शक्ति | क्षमता | हीटर | आयाम (मिमी) | वज़न |
| Lys -65 | 5.5 kw | 50 किलोग्राम/घंटा | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 किलोग्राम |
| Lys -70 | 15kw | 150 किग्रा/घंटा | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 किलोग्राम |
| Lys -85 | 18.5kW | 200-300 kg/h | 2 किलोवाट | 1360*1870*850 | 650 किलोग्राम |
| Lys -95 | 22kw | 400-500 kg/h | 2 किलोवाट | 2300*1170*1400 | 850 किलोग्राम |
फूड एक्सट्रूज़न मशीनें ऐसे उपकरण हैं जो विभिन्न प्रकार के पदार्थों को एक विशिष्ट आकार या आकार में बदलने के लिए दबाव और गर्मी का उपयोग करते हैं। उनका उपयोग अन्य चीजों के साथ आटा, पॉट्स और सॉसेज जैसे खाद्य उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है। फूड एक्सट्रूडर मशीन का मुख्य घटक स्क्रू है। यह एक बेलनाकार कक्ष के चारों ओर शिकंजा है, जो बदले में मशीन के हीटिंग तत्व द्वारा गर्म किया जाता है। यह पदार्थ को वांछित उत्पाद का विस्तार करने और बनाने के लिए संसाधित किया जा रहा है।

