सोया एक्सट्रूडर

कच्चे माल की तैयारी
एक्सट्रूज़न या अभिव्यक्ति के लिए कच्चे सोयाबीन तैयार करने के लिए, पहला कदम स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का चयन करना है और यह सुनिश्चित करना है कि पूरे बैच किसी भी संदूषण से मुक्त हो। इसलिए, बीन्स को एक्सट्रूडर से सबसे अच्छी एक्सट्रूज़न गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए लगभग 8 - 10% नमी सामग्री तक सूखने की आवश्यकता है। यह प्राकृतिक या यांत्रिक साधनों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।

प्रतिकूल प्रभाव, जैसे कि अपूर्ण एक्सट्रूज़न या पोषक तत्व विनाश, को भी उचित सुखाने से बचा जाएगा। नमी सामग्री को समायोजित करने के बाद, सोयाबीन को कुचल दिया जाना चाहिए या एक्सट्रूडर को एक समान आकार के फ़ीड की आपूर्ति करने के लिए मिलाया जाना चाहिए। यह डेटा अंतिम उत्पाद के संपर्क में आने के बाद तैयार उत्पाद के पोषण संबंधी मूल्यों के नुकसान के बिना संपूर्ण एक्सट्रूज़न प्रक्रिया के दौरान एक समरूप और चिकनी प्रवाह प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।