फूड पफिंग उत्पादन लाइन में कौन से उपकरण शामिल हैं?
Sep 04, 2025| पफ्ड कॉर्न प्रोडक्शन लाइन
स्नैक फूड्स ने हमेशा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में एक महत्वपूर्ण बाजार हिस्सेदारी पर कब्जा कर लिया है। एक क्लासिक स्नैक के रूप में, पफ्ड स्नैक्स सभी उम्र के उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं। इन उत्पादों के उत्पादन में विशेष उपकरण और वैज्ञानिक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है।
पफेड स्नैक उत्पादन उपकरण में आमतौर पर कई घटक होते हैं, जिनमें एक कच्चा माल हैंडलिंग सिस्टम, एक बनाने वाली प्रणाली, एक फ्राइंग सिस्टम, एक सीज़निंग सिस्टम और एक पैकेजिंग सिस्टम शामिल हैं। प्रत्येक प्रणाली अलग -अलग कार्य करती है, सामूहिक रूप से उत्पाद की गुणवत्ता और दक्षता सुनिश्चित करती है।
| नमूना | शक्ति | क्षमता | हीटर | आयाम (मिमी) | वज़न |
| LXT-65 | 5.5 kw | 50 किलोग्राम/घंटा | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 किलोग्राम |
| LXT-70 | 15kw | 150 किग्रा/घंटा | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 किलोग्राम |
| LXT-85 | 18.5kW | 200-300kg/h | 2 किलोवाट | 1360*1870*850 | 650 किलोग्राम |
| LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 किलोवाट | 2300*1170*1400 | 850 किलोग्राम |
उत्पादन प्रक्रिया
कच्चे माल प्रसंस्करण प्रणाली मुख्य रूप से एक समान आटा बनाने के लिए आटा और स्टार्च जैसे बुनियादी अवयवों को मिलाने और हिलाने के लिए जिम्मेदार है।
गठन प्रणाली आटा को विशिष्ट आकृतियों में दबाने के लिए मोल्ड का उपयोग करती है। मोल्ड डिजाइन और सामग्री सीधे उत्पाद की उपस्थिति और स्थिरता को प्रभावित करती है।
एक्सट्रूडर उत्पादन लाइन का मुख्य घटक है, सामग्री का विस्तार करता है।
सीज़निंग सिस्टम उत्पाद की सतह पर समुद्री भोजन और मसालेदार स्वाद जैसे मसाला पाउडर का छिड़काव करने के लिए जिम्मेदार है।
पैकेजिंग सिस्टम अंत में अपनी ताजगी और कुरकुरापन को बनाए रखने के लिए उत्पाद को पैकेज और सील करता है।
कच्चे माल मिक्सर
मिक्सर का उपयोग पाउडर कच्चे माल और तरल सीज़निंग को समान रूप से मिलाने के लिए किया जाता है। कच्चे माल की नमी और स्टार्च सामग्री सीधे पफिंग की डिग्री को प्रभावित करेगी। इसलिए, कच्चे माल का चयन करते समय, मध्यम नमी और स्टार्च सामग्री के साथ कच्चे माल का चयन करना सबसे अच्छा है।
स्नैक पफिंग मशीन
पफ वाले भोजन के उत्पादन में कॉर्न पफिंग मशीन सबसे महत्वपूर्ण मशीन है। मकई पफिंग अनाज मशीन में, कच्चे माल को उबला हुआ और उच्च तापमान पर आकार दिया जाता है। फिर इसे मरने के छेद के माध्यम से बाहर निकाल दिया जाएगा। इसलिए, विभिन्न आकृतियों और सांचों को बदलकर अलग -अलग पफ वाले खाद्य पदार्थ बनाए जा सकते हैं।
मसाला मशीन
एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त करने के लिए, मसाला के लिए एक मसाला मशीन की आवश्यकता होती है। सीज़निंग मशीन में निरंतर संचालन की विशेषताएं हैं और पफेड फूड की संरचना को नष्ट नहीं करेगी।
पैकेट बनाने की मशीन
भंडारण और परिवहन के लिए, विस्तारित खाद्य पदार्थों को पैक करने की आवश्यकता है। हम पैकेजिंग मशीनों की पेशकश करते हैं जो बैग और बॉक्स पैकेजिंग स्वरूप दोनों का उत्पादन कर सकते हैं।
हमारी सेवाएँ
1.) पूर्व - बिक्री, बिक्री, और - बिक्री परामर्श सेवाओं के बाद;
2.) परियोजना योजना और डिजाइन सेवाएं;
3.) पूर्ण संचालन तक उपकरण कमीशन;
4.) लंबे समय तक - विक्रेता के कारखाने से खरीदार के निर्दिष्ट स्थान पर दूरी उपकरण परिवहन;
5.) उपकरण रखरखाव और ऑपरेटर प्रशिक्षण;
6.) नई उत्पादन प्रक्रियाएं और सूत्र;
7.) एक - वर्ष की व्यापक वारंटी और जीवनकाल रखरखाव सेवाएं।
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