पफ्ड फूड प्रक्रिया में किन भागों में शामिल हैं?

Sep 05, 2025|

पफ्ड कॉर्न प्रोडक्शन लाइन

 

1। कच्चे माल हैंडलिंग सिस्टम
कच्चे माल की हैंडलिंग उत्पादन का प्रारंभिक चरण है। यह प्रणाली मुख्य रूप से स्क्रीनिंग, पैमाइश और मकई के आटे जैसे प्रमुख कच्चे माल को मिलाने के लिए जिम्मेदार है।
2। एक्सट्रूज़न और पफिंग यूनिट
एक्सट्रूज़न और पफिंग यूनिट उत्पादन लाइन का मुख्य घटक है। सामग्री को एक पेंच द्वारा प्रेरित किया जाता है और बैरल के भीतर उच्च तापमान और उच्च दबाव के अधीन किया जाता है। मरने से बाहर निकलने पर दबाव में अचानक गिरावट सामग्री का विस्तार करने और एक झरझरा संरचना बनाने का कारण बनती है।
3। कटिंग और गठन इकाई
डाई से बाहर किए गए निरंतर पफ्ड स्ट्रिप्स को एक कटिंग यूनिट द्वारा काट दिया जाता है। यह इकाई आम तौर पर एक सेट गति पर स्ट्रिप्स को समान लंबाई में काटने के लिए एक रोटरी कटर का उपयोग करती है। लगातार उत्पाद विनिर्देशों को सुनिश्चित करने के लिए कटिंग गति को एक्सट्रूज़न गति के साथ सिंक्रनाइज़ किया जाना चाहिए। कुछ उपकरण भी मरने और कटर की जगह उत्पाद के आकार और आकार के समायोजन के लिए अनुमति देते हैं।
4। सुखाने और शीतलन प्रणाली
एक्सट्रूडेड उत्पाद में नमी की एक निश्चित मात्रा होती है, जिससे नमी को कम करने और शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए सूखने की आवश्यकता होती है।
5। मसाला और पैकेजिंग
ठंडा उत्पाद मसाला के लिए तैयार है। सीज़निंग उपकरण आमतौर पर यह सुनिश्चित करने के लिए ड्रम-प्रकार की संरचना का उपयोग करता है कि सीज़निंग समान रूप से उत्पाद की सतह पर लागू होती है।

 

Puffed corn production line

 

नमूना शक्ति क्षमता हीटर आयाम (मिमी) वज़न
LXT-65 5.5 kw 50 किलोग्राम/घंटा 1 kW 1720*870*1050 350 किलोग्राम
LXT-70 15kw 150 किग्रा/घंटा 1 kW 1720*970*1250 500 किलोग्राम
LXT-85 18.5kW 200-300kg/h 2 किलोवाट 1360*1870*850 650 किलोग्राम
LXT-95 22kw 400-500kg/h 2 किलोवाट 2300*1170*1400 850 किलोग्राम

 

उत्पादन लाइन में मुख्य सुविधाएं

 

Raw Material Mixer

कच्चे माल मिक्सर

मिक्सर का उपयोग पाउडर कच्चे माल और तरल सीज़निंग को समान रूप से मिलाने के लिए किया जाता है। कच्चे माल की नमी और स्टार्च सामग्री सीधे पफिंग की डिग्री को प्रभावित करेगी। इसलिए, कच्चे माल का चयन करते समय, मध्यम नमी और स्टार्च सामग्री के साथ कच्चे माल का चयन करना सबसे अच्छा है।

Snack Puffing Machine

स्नैक पफिंग मशीन

पफ वाले भोजन के उत्पादन में कॉर्न पफिंग मशीन सबसे महत्वपूर्ण मशीन है। मकई पफिंग अनाज मशीन में, कच्चे माल को उबला हुआ और उच्च तापमान पर आकार दिया जाता है। फिर इसे मरने के छेद के माध्यम से बाहर निकाल दिया जाएगा। इसलिए, विभिन्न आकृतियों और सांचों को बदलकर अलग -अलग पफ वाले खाद्य पदार्थ बनाए जा सकते हैं।

Seasoning Machine

मसाला मशीन

एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त करने के लिए, मसाला के लिए एक मसाला मशीन की आवश्यकता होती है। सीज़निंग मशीन में निरंतर संचालन की विशेषताएं हैं और पफेड फूड की संरचना को नष्ट नहीं करेगी।

Packaging Machine

पैकेट बनाने की मशीन

भंडारण और परिवहन के लिए, विस्तारित खाद्य पदार्थों को पैक करने की आवश्यकता है। हम पैकेजिंग मशीनों की पेशकश करते हैं जो बैग और बॉक्स पैकेजिंग स्वरूप दोनों का उत्पादन कर सकते हैं।

 

Puffed corn production line

उपवास

 

प्रश्न: आपको किस आकार के मोल्ड की आवश्यकता है?
A: हम आपको चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के सांचों की पेशकश करते हैं, और हम उन्हें आपकी आवश्यकताओं के लिए भी अनुकूलित कर सकते हैं।

प्रश्न: क्या मिकिम मशीनरी एक निर्माता है?
A: हाँ, हम एक फ़ीड उपकरण निर्माता हैं। हम एक कारखाना हैं, न कि बिचौलिया या ट्रेडिंग कंपनी। सभी उपकरण की कीमतें पूर्व-कारखाने हैं।

प्रश्न: कीमत क्या है?
ए: एक उत्पादन लाइन की कीमत कई कारकों से प्रभावित होती है, जिसमें उपकरण शिपिंग लागत, प्रासंगिक करों और शुल्क, बाजार की आपूर्ति और मांग, उपकरण प्रदर्शन और गुणवत्ता, सामग्री और शिल्प कौशल और लाइन के स्वचालन के स्तर तक सीमित नहीं हैं। हालांकि, हम आपके बजट और वास्तविक आवश्यकताओं के आधार पर आपके लिए सबसे उपयुक्त उत्पादन लाइन का निर्माण कर सकते हैं।

 

यदि आप प्रक्रिया डिजाइन, उपकरण लेआउट, संयंत्र निर्माण योजना, एकल उपकरण उद्धरण, टर्नकी उद्धरण, आदि के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

 

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उपकरणों के वास्तविक शॉट्स

 

Potato chip production line
Potato chip production line
Puffed French fry production line

 

सम्मान प्रमाणपत्र

 

Certificate of Honor

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