सब्जी कटर डिसर

सब्जी कटर की लंबाई समायोजित करने से पहले, आपको पहले सब्जी कटर की संरचना को समझना होगा। सामान्यतया, एक सब्जी कटर मुख्य रूप से ब्लेड, चाकू धारक, कन्वेयर बेल्ट और अन्य घटकों से बना होता है। ब्लेड सब्जियों को काटने के लिए जिम्मेदार है, चाकू धारक का उपयोग ब्लेड को ठीक करने के लिए किया जाता है, और कन्वेयर बेल्ट सब्जियों को काटने वाले क्षेत्र तक पहुंचाने के लिए जिम्मेदार है।
सब्जी कटर की काटने की लंबाई को समायोजित करने के लिए, आपको सबसे पहले ब्लेड की स्थिति को समायोजित करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से, आप चाकू धारक पर फिक्सिंग स्क्रू को ढीला करके ब्लेड को वांछित स्थिति में ले जा सकते हैं, और फिर इसे ठीक करने के लिए स्क्रू को कस सकते हैं। समायोजन प्रक्रिया के दौरान, ब्लेड और चाकू धारक के बीच उचित अंतर बनाए रखना सुनिश्चित करें ताकि ब्लेड बहुत तंग या बहुत ढीला न हो।

मशीन में बड़ी काटने की क्षमता, तेज काटने की गति और समायोज्य काटने की गति है। उपयोग के दौरान सुरक्षा में सुधार के लिए उपकरण के चारों ओर सुरक्षात्मक उपकरण स्थापित किए जाते हैं। मशीन में उपयोग किए गए ब्लेड सभी खाद्य-ग्रेड ब्लेड हैं, और जो हिस्से भोजन के संपर्क में आते हैं वे सुरक्षित और स्वच्छ हैं। इस मशीन द्वारा काटे गए प्याज की कटी हुई सतह चिकनी होती है, समान रूप से आधे में कट जाती है, और क्षतिग्रस्त नहीं होती है। यह अचार, किमची, सब्जी प्रसंस्करण केंद्र, अवकाश खाद्य प्रसंस्करण, साथ ही किसानों के बाजारों, कैंटीन और रेस्तरां के लिए एक विशेष उपकरण है।