टमाटर डिसर
नमूना
एमके800
पावर(किलोवाट)
0.75
कट साइज़(मिमी)
4/5/3/7/1
क्षमता (किलो/घंटा)
300-1000
- उत्पाद का परिचय
वाणिज्यिक डिसर मशीन
इसे चालू करने से पहले आपको इसे जांचना चाहिए, लेकिन कई लोग इस प्रक्रिया को नजरअंदाज कर देंगे, जिससे इसका उपयोग करने से पहले कुछ समस्याएं पैदा होंगी। निरीक्षण के दौरान, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि क्या हिस्से क्षतिग्रस्त हैं। जब सब कुछ जांच लिया जाए तभी आप बिजली चालू कर सकते हैं।
चूँकि डाइसर का उपयोग भोजन में किया जाता है, इसलिए स्वच्छता और सुरक्षा की स्थिति योग्य होनी चाहिए। प्रसंस्करण के दौरान इसे एक स्टेराइल वर्कशॉप में रखा जाना चाहिए। अन्यथा, प्रसंस्करण के दौरान भोजन में बैक्टीरिया लाना आसान होता है। पैकेजिंग करते समय, इसे डाइसर के समान कार्यशाला में किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन पूरी प्रसंस्करण प्रक्रिया के दौरान बाहरी हवा के संपर्क में नहीं आएगा। सबसे पहले काटी जाने वाली सामग्री को साफ करके मिला लेना चाहिए। यदि काटी जाने वाली सामग्री को रेत और मिट्टी के साथ मिलाया जाता है, तो ब्लेड के किनारे और ब्लेड आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं और कुंद हो जाते हैं। काटने का व्यास 80 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि यह इस व्यास से बड़ा है तो इसे छोटे टुकड़ों में काट लेना चाहिए।
| नमूना | पावर(किलोवाट) | कट साइज़(मिमी) | आयाम(मिमी) | क्षमता (किलो/घंटा) | वजन(किग्रा) |
| एमके500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| एमके1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| एमके800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
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स्विच बंद करें, आवास का दरवाज़ा बंद करें और सुरक्षा स्विच दबाएँ। जब आवास का दरवाज़ा अपनी जगह पर बंद नहीं है, तो स्विच नहीं दबाया जा सकता, अन्यथा लाइन अवरुद्ध हो जाएगी और मोटर नहीं चलेगी।
काटने की सामग्री को हॉपर से आवास में डाल दिया जाता है। डायल की कार्रवाई के तहत, इसे ऊर्ध्वाधर कटर से आवश्यक मोटाई में काटा जाता है, और फिर डिस्क कटर से स्ट्रिप्स में काटा जाता है और अनुप्रस्थ कटर से वर्गों में काटा जाता है।
कटर के विनिर्देशों का समायोजन: स्लाइस की मोटाई को समायोजित करके और डिस्क कटर और क्रॉस कटर को बदलकर परिवर्तन किए जाते हैं।
बिजली बंद होने के बाद सभी रखरखाव कार्य किए जाने चाहिए।
सब्जी कटर को प्रत्येक उपयोग के बाद साफ किया जाना चाहिए, खासकर जहां सामग्री गुजरती है और गुजरती है।
प्रत्येक उपयोग के बाद, सभी काटने वाले औजारों को क्षति या सुस्ती के लिए सावधानीपूर्वक जांचें, जांचें कि कंघी के दांत सामान्य हैं या क्षतिग्रस्त हैं। सप्ताह में एक बार डिस्क कटिंग टूल और क्रॉस-कटिंग टूल को अलग करें (अलग करते समय सावधान रहें, अपने हाथों को चोट पहुंचाने से बचने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करें)। और इसे अच्छे से साफ़ कर लें. पुन: संयोजन करते समय, रखरखाव के लिए गैर विषैले और गंधहीन खाद्य तेल का उपयोग किया जाना चाहिए। स्थापना से पहले, खाद्य तेल को कटिंग शाफ्ट और कटिंग शाफ्ट पर लगाया जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इसे अलग करना आसान है।
हमारे फायदे
150
+
कर्मचारियों की संख्या
3000㎡+
फ़ैक्टरी क्षेत्र
10
+
वर्षों का अनुभव
800㎡+
कंपनी क्षेत्र
रेस्टोरेंट डिसर
इस मशीन में एक फीड हॉपर, एक ट्रांसमिशन मैकेनिज्म (मोटर), और एक ब्लेड डिवाइस शामिल है; चाकू धारक की ऊंचाई को समायोजित करके मशीन की गति को समायोजित किया जा सकता है। सिंगल-लेयर या मल्टी-लेयर श्रेडिंग प्रभाव को विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार चुना जा सकता है, और विभिन्न विशिष्टताओं के चाकू को उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के अनुसार चुना जा सकता है; जब सामग्री फ़ीड हॉपर में प्रवेश करती है और कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से घूमने और काटने के लिए मुख्य शाफ्ट पर भेजी जाती है, तो सर्पिल खांचे में ब्लेड द्वारा उत्पन्न केन्द्रापसारक बल सामग्री को डिस्चार्ज के लिए डिस्चार्ज पोर्ट की ओर आगे बढ़ने का कारण बनता है।
1. इसका उपयोग आलू और शकरकंद जैसे विभिन्न जड़ और कंद पौधों को काटने, छीलने, शेविंग करने और अंकुर निकालने के लिए किया जाता है;
2. इसका उपयोग गाजर और मूली जैसे विभिन्न ब्लॉक पौधों को छीलने, आंखें खोदने और कोर निकालने के लिए किया जा सकता है;
3. इसका उपयोग पेय मशीनरी और जूसर जैसे उपकरणों के लिए कच्चा माल बनाने के लिए भी किया जा सकता है;
4. इसका उपयोग अन्य समान छोटे उपकरणों के सहायक कार्य भाग के रूप में भी किया जा सकता है।
योग्यता एवं सम्मान
ग्राहक का दौरा
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